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Say Yes to Strong – Das Protein-Kochbuch
34,90 CHF *
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100% Proteinpower: Das Kochbuch von Antonia Elena, einer der wichtigsten Fitness-Influencern im deutschsprachigen Raum, stellt eine energiereiche Ernährung für Sportler und Hobby-Athleten vor, die sich optimal zu ihrem Trainingsplan ernähren möchten. Jede Körperzelle besteht aus Eiweiss, deshalb sind Proteine die Wunderwaffe für den Muskelaufbau. Im Grundlagenteil erklärt sie den Trend der Proteinküche und lässt so jeden seine eigene, individuelle Ernährungsstrategie finden. Zudem liefert das Buch über 70 Wohlfühl-Rezepte für die optimale Unterstützung des Muskelaufbaus - viele davon auch für Veggie- oder Low Carb-Küche. Plus: viele gesunde Snack-Ideen für unterwegs.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 29.11.2020
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Die richtige Ernährung bei Lebererkrankungen
35,90 CHF *
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Alles über die Leber – umfassend, aktuell, verständlich: Mit der richtigen Ernährung gezielt die Leber schonen Lebererkrankungen können viele unterschiedliche Ursachen haben: Neben Hepatitis-Viren, Alkohol und Medikamenten können auch Übergewicht, Stoffwechsel- oder Autoimmunerkrankungen unsere Leber schädigen. Zum Glück ist die Leber bis zu einem gewissen Grad ein reparables Organ. Durch die richtige Therapie, bei der die Ernährung häufig eine Schlüsselrolle einnimmt, lässt sich oft eine vollständige Genesung erreichen. Die Ernährungsexpertin Anne Iburg zeigt Betroffenen, wie eine lebergesunde Ernährung aussieht und wie man diese genussvoll in der Praxis umsetzt. In den Rezepten sind die Hauptnährstoffe Eiweiss, Fett und Kohlenhydrate sowie der Kaloriengehalt ausgewiesen. Sowohl für Übergewichtige mit einer Fettleber als auch für Patienten mit einer Leberzirrhose und Untergewicht: Dieser Ratgeber führt Sie zur richtigen Ernährung! Aus dem Inhalt: - Leber – Chemiegigant in unserem Körper. - Fettleber – die versteckte und geduldige Volkskrankheit. - So sieht eine lebergesunde Ernährung aus. - Die Leberdiät: Ihr Einstieg in ein neues Essverhalten. - Leckere Rezepte für jeden Tag.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 29.11.2020
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Eiweißinfarkt
22,90 CHF *
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Besser essen ohne tierisches Eiweiss! Die Milch macht's - so lautet ein bekannter Werbeslogan. Aber was genau macht sie denn? Der Wissenschaftler Prof. Lothar Wendt hat schon vor 60 Jahren herausgefunden, was die Schulmedizin bis heute ignoriert: Krankheiten wie Bluthochdruck, Arthrose, Diabetes oder Herzinfarkt sind sogenannte Eiweissspeicherkrankheiten, die durch den übermässigen Konsum tierischer Proteine entstehen. Auch die China Study zeigt, welche Folgen eine tiereiweissreiche Ernährung für den Körper hat. Nicht jeder muss gleich zum Veganer werden, aber wer regelmässig auf Milch, Fleisch und Eier verzichtet, der entlastet seinen Körper und beugt Krankheiten vor. Dieses Buch bietet nicht nur Hintergrundwissen für eine gesündere Ernährung mit pflanzlichen Eiweissquellen, sondern auch einfache Rezepte, die sogar Fleischfans überzeugen werden.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 29.11.2020
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Die Milchdiät
23,90 CHF *
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Diese neue Diätformel hat’s in sich: Die Milch sorgt für Erfolg Milchkalzium hemmt Fettaufbau und -speicherung, aktiviert den Stoffwechsel und verringert die Fettaufnahme. Mit der Milchdiät kann man deutlich mehr abnehmen als bei einer Standarddiät, verliert dabei speziell Bauchfett, behält aber seine Muskeln. Viel Eiweiss, Gemüse und Obst sind die Grundbausteine, kombiniert mit Extraportionen Milch. Verführerische Rezepte erleichtern das Durchhalten. Übrigens: Die Milchdiät funktioniert auch bei Laktoseintoleranz, da es laktosefreie Produkte im Handel gibt, die genauso viel Kalzium enthalten wie normale Milchprodukte.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 29.11.2020
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Lauf dich fit – Das Kochbuch
31,90 CHF *
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Jeder kann es schaffen: gesund Abnehmen mit LAUF10! Unter diesem Motto nehmen jährlich an die 40.000 Menschen am LAUF10!-Programm teil. Ins Leben gerufen haben die Aktion die Abendschau des BR Fernsehens und die Sportmedizin der TU München. Mit dabei ist auch Starkoch Christian Henze, der mit seinen gesunden und raffinierten Kochrezepten Ihnen die optimale Ernährung zum Sport anbietet. Mit diesem Koch- und Trainingsbuch zum Erfolgsprojekt kommen Sie als Laufanfänger oder -wieder¬einsteiger Schritt für Schritt ans Ziel: • Mit 10-Wochen-Fitness-Plan wieder fitter und gesünder werden • Effektive Trainingstipps von Sportexperten fürs langfristige Abnehmen durch Walken und Laufen • „Food is fuel“: gutes Essen ist der Brennstoff für effektiven Sport • 70 leckere, unkomplizierte Rezepte für den ganzen Tag Statt Diät: Gesundheitsprävention mit Genuss Mehr als 70 leckere Rezepte mit optimaler Nährstoffverteilung lassen Sie in kurzer Zeit spürbar leistungsfähiger, gesünder und fitter werden. Für ein effektives Programm gibt es Energiebooster vor dem Training, Post-Workout-Mahlzeiten mit hochwertigem Eiweiss und Low-Carb-Rezepte für die Regenerationsphase. Die Pfunde purzeln dabei von allein. Wer tapfer trainiert, darf sich auch was Gutes tun. Deswegen finden Sie im Ratgeber von Christian Henze auch Genussrezepte für die Seele, mit denen Ihnen das Durchhalten leichtfällt. Doch dranbleiben gelingt mit diesem Konzept eh leicht, denn die Trainingspläne und -tipps der Gesundheits- und Sportexperten bringen Sie in nur zehn Wochen wieder in Form und auf Trab, überfordern Sie dabei aber nicht. Nach kurzer Zeit merken Sie, wie Ihre Ausdauer steigt, jeder Kilometer leichter fällt und Sie auch im Alltag deutlich belastbarer und energiegeladener sind. Ein Buch, das jeden mit Freude und Genuss wieder zur Bewegung bringt, auch wenn die letzte Sporteinheit Jahre zurückliegt.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 29.11.2020
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Schlank und schön - Beauty-Food
24,90 CHF *
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Der Schlüssel zum Erfolg für einen fitten und schönen Körper sind Ausgewogenheit und die richtige Ernährung mit vielen frischen Zutaten. Knackiges Obst und Gemüse, vollwertige Getreide und gute Fette sind dabei die Geheimwaffe. So hält man am besten sein Idealgewicht und pflegt gleichzeitig Körper, Haut und Haare. Die Schlank-&-Schön-Rezepte mit Beauty-Faktor schenken nicht nur Schönheit von innen, sondern sind auch löffelweise purer Genuss! Unter den 50 gesunden Beauty-Food-Rezepte vom Frühstück bis zum Abendbrot finden sich Buchweizencrepes mit Frischkäse-Lachs-Füllung (die Omega-3-Fettsäuren im Lachs sorgen für eine geschmeidige Haut), Rindfleisch-Spiesse mit Brokkoli-Erbsen-Stampf (Rindfleisch hat wertvolles Eiweiss und Zink stärkt Haut, Haare und Nägel) oder Joghurt-Cheesecake mit Himbeeren (Himbeeren enthalten viel Vitamin C, das die Kollagenbildung fördert und für frisches Aussehen sorgt). Im ausführlicher Grundlagenteil erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Christina Wiedemann die Berechnung des Kalorienbedarf, die Gründe für Übergewicht, den Jojo-Effekt und das Scheitern von Diäten und welche Lebensmittel besonders gut für Haut, Haare, Nägel und Augen sind. Als besondere Extras gibt es ein Programm für den perfekten Beauty-Tag, eine Hitliste für gesunde Lebensmittel und Tipps zum Basenfasten.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 29.11.2020
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Basische Kost
21,90 CHF *
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Als Heilpraktikerin und Azidosetherapeutin hat sich Doris Wroblewski seit über 20 Jahren mit dem Problem der Übersäuerung, besser eines Basenmangels, seinen Ursachen, seinen Folgen und den daraus möglicher Weise entstehenden Krankheiten beschäftigt. In diesem Buch bietet sie eine kurze Einführung in die theoretischen Zusammenhänge, der Schwerpunkt liegt aber auf der Praxis. Eiweiss, Fette und Kohlenhydrate werden danach bewertet, ob sie säure- oder basenüberschüssig im Organismus wirken. Die Basische Kost - so natürlich wie möglich - aus der Küche der Natur sollte die Grundlage unserer täglichen Ernährung sein. Viele einfache Rezepte, geschrieben 'aus der Praxis für die Praxis', erleichtern die Umstellung auf eine basenreiche, gesunde Ernährung und weisen damit den Weg zu einem harmonischen Leben und zur Gesundheit in eigener Verantwortung.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 29.11.2020
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Pflanzliche Protein-Power
23,90 CHF *
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Wenn wir uns die Frage stellen, wie wir uns in Zukunft ernähren und die wachsende Weltbevölkerung satt machen können, ist die Expertenantwort einstimmig: Pflanzenbasiert. Denn wir können uns den Fleischkonsum, der massenhaft Ressourcen verschlingt und die Umwelt belastet nicht mehr länger leisten. Doch gerade in Bezug auf Protein ist die Sorge gross: Können Pflanzen wirklich all das Eiweiss liefern, das unser Körper braucht? Die Antwort ist einfach: sie können. Und das auf vielfältige Weise. „Pflanzliche Protein Power“ zeigt uns die spannenden pflanzlichen Alternativen zu Fleisch, Eiern und Milchprodukten, gibt einen Überblick über die wichtigsten Proteine und deren Wirkungsweise im Körper, räumt mit Vorurteilen auf und beweist, dass das Zeitalter der Massentierhaltung zu Ende geht. Denn von der Sonnenblume bis zum Kunstfleisch ist die Forschung längst dabei, neue Wege zu beschreiten, die in diesem Buch allesamt vorgestellt werden. Und 70 rein pflanzliche, innovative Rezepte helfen, die ersten Schritte auf dem Weg in eine fleischlose, eiweissreiche Zukunft zu machen.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 29.11.2020
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111 Rezepte für ein gesundes Herz
33,90 CHF *
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Essen was das Herz begehrt! Viele Herz-Kreislauf-Erkrankungen lassen sich erwiesenermassen mit der richtigen Ernährung verhindern. Die Ernährungsexpertin Sonja Carlsson beweist mit ihren leckeren Gerichten, dass eine solche Ernährung keinesfalls mit Verzicht auf Lebensfreude gleichzusetzen ist. „111 Rezepte für ein gesundes Herz“ zeigt Ihnen, wie eine herzgesunde Ernährung aussieht und wie Sie diese unkompliziert in die Praxis umsetzen können: Mehr Fisch, möglichst wenig fettreiche Fleisch- und Wurstsorten, fettarme Milchprodukte, hochwertige Pflanzenöle sowie viel Obst und Gemüse stehen dabei im Vordergrund. Diese Rezepte schmecken der ganzen Familie! Sie erhalten wertvolle Informationen für Ihre Herzgesundheit: - Das tut dem Herzen gut: Cholesterin senken und das Herzinfarktrisiko reduzieren. - Wichtige Herz-Ernährungsregeln nach Lebensmittelgruppen sortiert. - Kochen für die ganze Familie: Alle Rezepte sind für vier Personen ausgelegt. Pro Portion sind Kilokalorien, Eiweiss, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Cholesterin angegeben.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 29.11.2020
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Precon Diät - Kochbuch "Salate für jede Jahresz...
16,50 € *
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Es erwarten Sie 40 wunderbare Salatkreationen, saisonal sortiert und schnell zubereitet. Für alle Geschmäcker und Vorlieben ist etwas dabei, ob Fleisch- und Fischliebhaber oder Vegetarier. Fast alle Salate können rund ums Jahr zubereitet werden, weil das Angebot heute so vielfältig ist, dass Sie die meisten Zutaten immer bekommen können. - 96 Seiten - 40 Rezepte mit farbigen Abbildungen - Wunderbare Salatkreationen u.a. mit Fleisch, Fisch und für die vegetarische Küche - Separate Dressingvariationen - Mit Informationen zur Zubereitungs- und Garzeit, zum Energiegehalt und den Anteilen an Kohlenhydraten, Eiweissen und Fetten pro Rezept - Mit Zubereitungsvariationen und küchenpraktischen Hinweisen - Alle Rezepte liegen zwischen 500-600 kcal und entsprechen in der Zusammensetzung von Kohlenhydraten, Eiweiss und Fett den Ernährungsfachgesellschaften aus Deutschland, Österreich und der...

Anbieter: Precon
Stand: 29.11.2020
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Köstliche Shakes
9,90 CHF *
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Die Rezepte in diesem Buch verzaubern Eiweiss-Shakes in kulinarische Köstlichkeiten: mal fruchtig, mal beerig, mal würzig, aber immer höchst aromatisch. Die schönen Bilder machen bereits beim Durchblättern Lust auf die leckeren Shakes. Wer abnehmen möchte, sollte selbst kochen. Nicht immer hat man allerdings Zeit dafür. Dann bieten Eiweiss-Shakes eine schnelle, einfache Alternative. Sie machen satt und haben wenig Kalorien. Und mit den Rezepten in diesem Buch werden sie zu köstlichen Mahlzeiten, die den Einstieg in die Ernährungsumstellung leicht machen.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 29.11.2020
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Das kann man doch noch essen
14,90 CHF *
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Eine richtige Hausfrau hat das im Gefühl! Für alle anderen hat Renate Bergmann hier ihre Weisheiten, Ideen, Ratschläge und Rezepte in diesem Band zusammengetragen, denn «Junge Frauen tragen ihre Waffen im Büstenhalter, ältere haben für den Fall der Fälle immer einen Eierlikör in der Handtasche!» Renates Eierlikör: 1 Eiweiss 10 Eigelb 1 Pkt. Kondensmilch, gezuckert 1 Pkt. Kondensmilch 3 EL Puderzucker 1 Prise Vanillezucker Schnaps (Primasprit) nach Geschmack 10 Tage ziehen lassen ab und an schütteln

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 29.11.2020
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