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Das Keto-Prinzip: Ketogen ernähren mit Kokosöl ...
36,90 CHF *
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Ketogen essen – gesünder leben – garantiert abnehmen! Die ketogene Ernährung hat grosse gesundheitliche Vorzüge. Aus der Sicht von Bruce Fife, einem ihrer Pioniere, sollte Kokosöl dabei eine zentrale Rolle spielen. Der Autor – wegen seiner hohen Kompetenz in Sachen Kokosnuss auch als „Kokosnuss-Papst“ bezeichnet – präsentiert hier die Summe seiner Erkenntnisse über dieses faszinierende Mittel zum Abnehmen: Kokosöl. Seine Kurzformel für ketogenes Kochen: Sehr wenig Kohlenhydrate – Eiweiss in Massen – reichlich Fett – am besten das der Kokosnuss! Das Geheimnis dieses seit Jahrhunderten weltweit geschätzten Nahrungsmittels: Wenn Sie Kokosöl zu sich nehmen, wird es im Körper nicht als Fett gespeichert, sondern in Energie umgewandelt. Kokosöl bringt Ihren Stoffwechsel in Schwung und bewirkt, dass Sie verstärkt Kalorien verbrennen. Die Umstellung auf ketogene Ernährung erspart Ihnen strenge Diäten und teure Medikamente, sie lindert viele Beschwerden. Denn ketogene Ernährung hilft, die Körperchemie ins Gleichgewicht zu bringen: Sie verbessert die Funktion von Schilddrüsen und Immunsystem, sie sorgt für ein Gleichgewicht des Blutzuckers und normalisiert den Blutdruck. Sie hat sich auch bestens bewährt bei Erkrankungen wie Diabetes, bei Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Problemen und vielen anderen. Dieses Buch … • widerlegt viele verbreitete Legenden und Missverständnisse in Bezug auf fettarme Diäten und Schlankheitskuren • klärt auf über Kalorien und Kohlenhydrate, über Zucker und Süssstoffe • erörtert Sinn und Unsinn von Nahrungsergänzungen • gibt eine umfassende Anleitung zur Gewichtsreduktion ohne Verzicht auf reichhaltiges, leckeres Essen. Ein Muss für alle, die die ketogene Ernährung näher kennenlernen wollen! Extras: Konkrete Empfehlungen für die Zusammenstellung des Speiseplans, Einkaufstipps für natürliche, vollwertige Lebensmittel und gesunde Fette sowie 40 Rezepte!

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 28.09.2020
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Wie macht man Regenbogen-Eis?
15,90 CHF *
zzgl. 3,50 CHF Versand

Schnippeln, rühren, schmecken: Das Kinderkochbuch mit den coolen Küchenexperimenten für alle Sinne! Vom Gemüsezug bis zum Obstkäfer gibt es hier 20 einfache, kreative Rezepte für Kinder. Beim Experimentieren und Kochen wird spielerisch geforscht und durch Ausprobieren das Interesse an Naturwissenschaften geweckt. Ob Regenbogen-Eis, Erdbeerjoghurt oder Monster-Smoothie – die leckeren Kinderrezepte können in diesem Kinderkochbuch vom Nachwuchs (mit etwas Unterstützung der Eltern) anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Fotos und witzigen Illustrationen schnell und einfach nachgemacht werden. Wieso wird Eiweiss zu Schnee? Warum geht Hefeteig auf? Mit dem Kinderkochbuch werden Hunger und Wissensdurst gleichzeitig gestillt: Bei der Zubereitung erfahren kleine Köche, wie und warum sich bestimmte Stoffe durch Verrühren, Kochen, Braten oder Backen verändern. Für ihre neuen Lieblingsgerichte setzen Kinder all ihre Sinne ein: Wie riecht frisch gebackenes Brot? Wie fühlt es sich an, eine Avocado zu zermatschen? Wie schmecken verschiedene Gemüsesorten? Ab in die Küche – jetzt wird sich schlau gekocht! Sachwissen, Rezepte und die Experimente für Kinder sind hier wieder im charmanten Stil des beliebten DK Vorgängers „Forscher-Werkstatt: Wie macht man Riesen-Seifenblasen?“ gestaltet.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 28.09.2020
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Köstliche Shakes
9,90 CHF *
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Die Rezepte in diesem Buch verzaubern Eiweiss-Shakes in kulinarische Köstlichkeiten: mal fruchtig, mal beerig, mal würzig, aber immer höchst aromatisch. Die schönen Bilder machen bereits beim Durchblättern Lust auf die leckeren Shakes. Wer abnehmen möchte, sollte selbst kochen. Nicht immer hat man allerdings Zeit dafür. Dann bieten Eiweiss-Shakes eine schnelle, einfache Alternative. Sie machen satt und haben wenig Kalorien. Und mit den Rezepten in diesem Buch werden sie zu köstlichen Mahlzeiten, die den Einstieg in die Ernährungsumstellung leicht machen.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 28.09.2020
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Kochen und Backen mit Eiweißpulver
26,90 CHF *
zzgl. 3,50 CHF Versand

Wer Muskeln aufbauen und erhalten will, muss viel Eiweiss zu sich nehmen, und auch wer abnehmen möchte, braucht eine ausreichende Eiweissversorgung. Heiko Lackstetter und seine Protein Dudes® Thorsten Koch, Christoph Hess und Martin Heilmann haben sich ganz dem Backen und Kochen mit Eiweisspulver verschrieben. Seit Jahren sammeln und kreieren sie mit Whey-, Casein-, Soja-, Reis- und Erbsenproteinen neue Gerichte, die so appetitanregende Namen tragen wie »Overnight Oats mit Himbeeren und Chiasamen«, »Goat-Whey-Schnitzel« oder »Quinoariegel mit Erdnussbutter«. In diesem Buch stellen die Protein Dudes® ihre 100 leckersten und besten Rezepte für eine gesunde und proteinreiche Ernährung vor. Von Frühstücken und Broten über herzhafte Mahlzeiten und Kuchen bis hin zu Brownies, Riegel und Smoothies werden alle Mahlzeiten des Tages berücksichtigt. Jede Mahlzeit wird Schritt für Schritt erklärt und illustriert. Ausserdem runden eine Vielzahl von vegetarischen, veganen und glutenfreien Gerichten und Varianten das vielseitige Angebot ab. Auch Kraftsportler und Bodybuilder kommen nicht zu kurz, denn für sie haben die vier Kreativköpfe Rezepte mit besonders viel Eiweisspulver, kaum Fett und nur einer geringen bis moderaten Kohlenhydratmenge entwickelt. Also egal, ob Sie auf der Suche nach Low-Carb-, Low-Fat-, veganen oder glutenfreien Gerichten sind, in Kochen und Backen mit Eiweisspulver finden Sie bestimmt Ihr neues Lieblingsgericht! Mehr Informationen finden Sie unter: www.low-carb-fans.de

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 28.09.2020
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Köstlich essen für Leber & Galle
28,90 CHF *
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Diät war gestern - heute ist Genuss. Auch wenn Sie gesundheitlich angeschlagen sind, möchten Sie nicht auf köstlichen Sonntagsbraten, pikante Pizza und leckere Kuchen verzichten? Kein Problem. Ein paar einfache Regeln und praktische Tipps helfen Ihnen, mit Erkrankungen an Leber und Galle umzugehen. Die Rezepte sind ganz auf Ihre speziellen Bedürfnisse abgestimmt und erleichtern Ihnen die Ernährungsumstellung. - Vielfalt: Ob kleine Gerichte für den Alltag oder das besondere Hauptgericht für das grosse Familienessen und den Abend mit Gästen - hier werden Sie für jeden Anlass etwas finden. Zu vielen Rezepten gibt es Varianten, die zusätzlich Abwechslung in Ihre Küche bringen. - Basis-Wissen Leber und Galle: Sie erfahren das Wichtigste zu den verschiedenen Erkrankungen von Leber und Galle und wie Sie gut mit Ihnen leben können. - Auf einen Blick: Die Eiweiss-Austauschtabelle hilft Ihnen dabei, ganz schnell die passenden Lebensmittel zu finden. Viel Spass beim Kochen und: guten Appetit!

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 28.09.2020
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Fit auf Rezept
33,90 CHF *
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Über 100 superleckere Gerichte vom Fitness-Koch Hajo Jäger. Stark, schön und schlank! Abnehmen, Muskeln aufbauen oder die Ausdauer verbessern – das sind verschiedene Ziele, die eins gemeinsam haben: Sie lassen sich mit diesem Buch verwirklichen. Der Body-Attack-Koch Hajo Jäger hat mehr als hundert einfache, leckere Rezepte entwickelt, die auf die Bedürfnisse von Bodybuildern, Sportlern und abnehmwilligen Fitnessfreunden abgestimmt sind. Dazu verrät der Ernährungswissenschaftler, Kraftsportler, Marathoni und ehemalige Radprofi Wissenswertes über gesundes Kochen, perfekte Ernährung und optimales Training. Hajo Jäger setzt Protein als Powerquelle für den Muskelaufbau und Low Carb zum Abnehmen ein. Jeder kann sich seine Rezepte nach persönlichen Vorlieben zusammenstellen. Frisches Obst und viel Gemüse wird mit Eiweiss-Shakes oder zuckerfreien Aromen kombiniert, sodass auch mal ein süsser Kuchen oder eine deftige Bratwurst erlaubt sind. Ganz ohne Hungern und ohne Verzicht. Denn die wichtigste Devise für den Fitness-Koch lautet: Es muss schmecken.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 28.09.2020
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Erfolgsdiät nach Dr. Rau
34,90 CHF *
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Mit dem Wohlfühlgewicht in den Frühling, ohne Gicht ins Alter • Veganer, genussreicher Senkrechtstarter zum Idealgewicht • Rund 200 Rezepte aus der weltweit bewährten Erfolgsdiät nach Dr. Rau • Mit natürlicher, sanfter Entgiftung zu nachhaltig höherer Lebensqualität • Grundsätzlich ohne tierisches Eiweiss – aber ohne Verbote Mit der Ernährungsumstellung nach Dr. Rau findet man nicht nur zum Idealgewicht, sondern erzielt gleichzeitig eine so grundlegende Entgiftung und Säure-Basen-Harmonisierung des Körpers, dass Allergien und Autoimmunerkrankungen besiegt und Zivilisationskrankheiten vorgebeugt werden. Ein gestärktes Immunsystem, Selbstheilungskräfte, psychische Aufhellungen und gesteigerte Vitalität sind das Resultat dieser mehrheitlich auf pflanzlichen Nahrungsmitteln beruhenden Ernährungsweise. Die Ernährungsumstellung ist einer der Grundpfeiler für die weltweiten Erfolge von Dr. Rau. In intensiver Zusammenarbeit mit der Köchin und Kochbuchautorin Kathi Long, heute Chefköchin im Paracelsus-Restaurant, wurde das ganzheitliche Ernährungsprogramm mit vielen Rezepten zusammengestellt. Elisabeth Rau sorgt mit ihrem Fachwissen in den Bereichen Kochen und Ernährung dafür, dass diese problemlos im Alltag umgesetzt werden können. • 200 Rezepte für den Alltag: Frühstück, Zwischenmahlzeiten, Suppen, Salate, Hauptgerichte, Desserts • Intensivkur (1 Woche) • Entgiftungsdiät (3 Wochen) • Verschiedene Checklisten

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 28.09.2020
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Trennkost
6,40 CHF *
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Die Trennkost gilt in Europa seit einigen Jahren als Geheimtipp. Das Geheimnis der Trennkost liegt in erster Linie darin, kohlenhydrathaltige Lebensmittel und solche, die vorwiegend Eiweiss enthalten, nicht während einer Mahlzeit zusammen einzunehmen, sondern, wie der Name bereits sagt, getrennt voneinander, also zeitversetzt zu verschiedenen Mahlzeiten. In diesem Buch finden Sie eine Auswahl unserer besten Rezepte, übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Gutes Gelingen und viel Spass beim Kochen und Geniessen. Die Trennkost gilt in Europa seit einigen Jahren als Geheimtipp. Das Geheimnis der Trennkost liegt in erster Linie darin, kohlenhydrathaltige Lebensmittel und solche, die vorwiegend Eiweiss enthalten, nicht während einer Mahlzeit zusammen einzunehmen, sondern, wie der Name bereits sagt, getrennt voneinander, also zeitversetzt zu verschiedenen Mahlzeiten.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 28.09.2020
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Vegan. Gesund.
28,90 CHF *
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Vegane Ernährung ist in – doch ist sie auch gesund? Nur bei umfangreichem Ernährungswissen und geschickter Kostzusammenstellung ist der Nährstoffbedarf der Veganer gesichert. Dr. med. Sigrid Steeb beschreibt in diesem Ratgeber, wie sich Interessierte einer veganen Ernährung annähern. Alle wichtigen Nährstoffe werden besprochen. Im grossen Rezeptteil ist Hausmannskost genauso vertreten wie die beliebte Mittelmeerküche. Als Gesundheits- und Ernährungsratgeber, Kochbuch und umfassendes Nachschlagewerk in einem ist „Vegan. Gesund.“ ein kompetenter Begleiter, der Veganern und allen, die es werden wollen, zu den wichtigsten Fragen Rede und Antwort steht. Sie erhalten wertvolle Informationen zu den folgenden Themen: Die Theorie – Gründe für eine vegane Ernährung • Vegan in eine gesündere Zukunft: Untergewicht, Übergewicht, Laktoseintoleranz, Fruktoseunverträglichkeit, Rheuma, Diabetes mellitus, Gicht, Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall, Krebs • Kritische Nährstoffe unter der Lupe: Energie, Eiweiss, Fett, Calcium, Eisen, Jod, Zink, Vitamin B2, Vitamin B12, Vitamin D Die Praxis – vegan kochen und geniessen leicht gemacht • Viele Küchentipps und Produktinfos • Erprobte fettarme Rezepte für den Einstieg

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 28.09.2020
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