Angebote zu "Backen" (20 Treffer)

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Kittler Vegetarisch
9,99 € *
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Erscheinungsdatum: 06.08.2018, Einband: Englische Broschur, Auflage: 1/2020, Autor: Kittler, Martina, Illustrator: Anke Schütz/Silvio Knezevic, Verlag: Gräfe und Unzer, Sprache: Deutsch, Schlagworte: abend-essen // anfänger // backen // bio // bücher // einfach // eiweiss-reich // ernährungs-plan // ernährungsprogramm // ernährungs-umstellung // fit // fitness // fleischlos // frühstück // gäste // gemüse // gesund // gu // haupt-gerichte // healthy // healthy-food // kinder // kochbuch // Koch-buch // kochen // low-carb // meal-prep // menü // mittag // nachtisch // obst // proteine // rezepte // rezept-ideen // schlank // schnell // snacks // vegan // vegetarisch, Produktform: Kartoniert, Umfang: 64 S., 60 Fotos, Seiten: 64, Format: 0.6 x 20 x 16.7 cm, Gewicht: 205 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 26.10.2020
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Wie macht man Regenbogen-Eis?
15,90 CHF *
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Schnippeln, rühren, schmecken: Das Kinderkochbuch mit den coolen Küchenexperimenten für alle Sinne! Vom Gemüsezug bis zum Obstkäfer gibt es hier 20 einfache, kreative Rezepte für Kinder. Beim Experimentieren und Kochen wird spielerisch geforscht und durch Ausprobieren das Interesse an Naturwissenschaften geweckt. Ob Regenbogen-Eis, Erdbeerjoghurt oder Monster-Smoothie – die leckeren Kinderrezepte können in diesem Kinderkochbuch vom Nachwuchs (mit etwas Unterstützung der Eltern) anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Fotos und witzigen Illustrationen schnell und einfach nachgemacht werden. Wieso wird Eiweiss zu Schnee? Warum geht Hefeteig auf? Mit dem Kinderkochbuch werden Hunger und Wissensdurst gleichzeitig gestillt: Bei der Zubereitung erfahren kleine Köche, wie und warum sich bestimmte Stoffe durch Verrühren, Kochen, Braten oder Backen verändern. Für ihre neuen Lieblingsgerichte setzen Kinder all ihre Sinne ein: Wie riecht frisch gebackenes Brot? Wie fühlt es sich an, eine Avocado zu zermatschen? Wie schmecken verschiedene Gemüsesorten? Ab in die Küche – jetzt wird sich schlau gekocht! Sachwissen, Rezepte und die Experimente für Kinder sind hier wieder im charmanten Stil des beliebten DK Vorgängers „Forscher-Werkstatt: Wie macht man Riesen-Seifenblasen?“ gestaltet.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 26.10.2020
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Kochen und Backen mit Eiweißpulver
26,90 CHF *
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Wer Muskeln aufbauen und erhalten will, muss viel Eiweiss zu sich nehmen, und auch wer abnehmen möchte, braucht eine ausreichende Eiweissversorgung. Heiko Lackstetter und seine Protein Dudes® Thorsten Koch, Christoph Hess und Martin Heilmann haben sich ganz dem Backen und Kochen mit Eiweisspulver verschrieben. Seit Jahren sammeln und kreieren sie mit Whey-, Casein-, Soja-, Reis- und Erbsenproteinen neue Gerichte, die so appetitanregende Namen tragen wie »Overnight Oats mit Himbeeren und Chiasamen«, »Goat-Whey-Schnitzel« oder »Quinoariegel mit Erdnussbutter«. In diesem Buch stellen die Protein Dudes® ihre 100 leckersten und besten Rezepte für eine gesunde und proteinreiche Ernährung vor. Von Frühstücken und Broten über herzhafte Mahlzeiten und Kuchen bis hin zu Brownies, Riegel und Smoothies werden alle Mahlzeiten des Tages berücksichtigt. Jede Mahlzeit wird Schritt für Schritt erklärt und illustriert. Ausserdem runden eine Vielzahl von vegetarischen, veganen und glutenfreien Gerichten und Varianten das vielseitige Angebot ab. Auch Kraftsportler und Bodybuilder kommen nicht zu kurz, denn für sie haben die vier Kreativköpfe Rezepte mit besonders viel Eiweisspulver, kaum Fett und nur einer geringen bis moderaten Kohlenhydratmenge entwickelt. Also egal, ob Sie auf der Suche nach Low-Carb-, Low-Fat-, veganen oder glutenfreien Gerichten sind, in Kochen und Backen mit Eiweisspulver finden Sie bestimmt Ihr neues Lieblingsgericht! Mehr Informationen finden Sie unter: www.low-carb-fans.de

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 26.10.2020
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Vollwertkuchen mit Pfiff
21,90 CHF *
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Es gibt immer einen Grund, selbst Kuchen zu backen: Weil eine Familienfeier ansteht, sich spontan Gäste angemeldet haben, das Obst aus dem Garten verwertet werden soll oder weil Sie und Ihre Familie einfach Lust auf ein süsses Stückchen haben. So unterschiedlich die Anlässe, so verschieden sind auch die Kuchengeschmäcker: Soll es frisch und fruchtig sein oder eher nussig? Üppig mit viel Sahne oder lieber die »trockene« Variante? Möchten oder müssen Sie auf tierisches Eiweiss verzichten? Für diese und viele andere Fälle bietet Herbert Walker die passenden Rezepte und beweist, dass Kuchen aus Vollkornmehl nicht nur gesund, sondern auch ausgesprochen köstlich sind. So gelingen auch Biskuit- und Hefeteige aus vollwertigen Zutaten garantiert! Viele der über 90 vorgestellten Kuchen und Torten lassen sich dank der praktischen Tipps ganz einfach variieren. Ein Vollwertkuchenbackbuch für alle Gelegenheiten.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 26.10.2020
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Buchweizen - das Powerkorn
25,90 CHF *
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Genuss mit gesundem Plus: Buchweizen ist eine glutenfreie Getreidealternative. Seit Jahrhunderten wird er hierzulande angebaut. Heute ist das feine, nussige Korn zunehmend beliebt bei Menschen, die von Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit betroffen sind oder aus anderen Gründen auf glutenhaltige Getreide und speziell Weizen in der Ernährung verzichten. Auch sein hochwertiges Eiweiss, zahlreiche Mineralstoffe und gesunde sekundäre Pflanzenstoffe machen Buchweizen zum echten Powerkorn. Wie vielseitig Buchweizen beim Kochen und Backen ist, zeigt Anja Völkel in ihrem neuen Buch. Mehr als 100 Rezeptideen hat sie entwickelt – alle vegetarisch und glutenfrei. Ob Müsli, Suppe oder Salat, Auflauf, Gemüsegericht aus Ofen und Pfanne, Brötchen, Torte oder Kuchen – in allen Zubereitungen spielt Buchweizen die Hauptrolle. Wissenswertes rund um Buchweizen ergänzt die abwechslungsreichen Rezepte: vom gesundheitlichen Wert über Anbau und Weiterverarbeitung bis hin zur traditionsreichen Geschichte der Pflanze in den Küchen Mitteleuropas.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 26.10.2020
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Healthy sweet & EASY
26,90 CHF *
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Deftige und gesunde Gerichte aus der heimischen Küche Die Fortsetzung des ersten Bandes: Healthy sweet & EASY – das grosse Fitnessbackbuch. Essen und geniessen ohne zu verzichten und trotzdem Gewicht verlieren? Ja, das ist möglich! Die Rezepte in diesem Buch sollen helfen, auch in einem stressigen und hektischen Alltag gesund und ausgewogen zu essen.Illustrationen und simple Schritt-für-Schritt-Erklärungen machen es einfach, alle Gerichte in 20 Minuten und weniger zuzubereiten. Genau aufgelistete Makroangaben und die Kennzeichnung von laktosefreien, glutenfreien, vegetarischen und veganen Gerichten bieten dabei die Möglichkeit, den Überblick über die tägliche Kalorienzufuhr zu behalten und eine ausgewogene Ernährung auch auf eigene Ernährungspräferenzen anzupassen. Die Highlights in diesem Buch: 111 Rezepte für den Alltag • 100% glutenfrei & zuckerfrei 54 vegane, 108 laktosefreie, 84 vegetarische Rezepte • Frühstücksideen • Hauptspeisen • kombinierbare Beilagen • Genaue Angaben der Nährwerte • Schnelle 20-Minuten-Gerichte • Snacks und Backwaren • Tipps zum Kombinieren der Speisen • Viele Infos für Veganer und Laktoseintolerante • Erklärung „unbekannter“ Lebensmittel in diesem Buch Erklärungen zu häufig verwendeten Produkten: Flavor Drops Flavor Drops sind ein veganes, laktosefreies und glutenfreies konzentriertes Süssungsmittel, welches in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist. Sie enthalten weder Zucker, Fett noch Kohlenhydrate und haben keine Kalorien. Somit passen sie hervorragend zu einer gesunden Ernährung……….hier erhältlich: nutriful……mehr im Buch Whey Protein Proteinpulver, Whey oder auch Eiweiss genannt, wird in den folgenden Rezepten oft wie Mehl verwendet. Proteinpulver ist gut sättigend und unterstützt den Körper, die bestehende Muskelmasse zu erhalten, welche man durch eine Diät ja nichtunbedingt verlieren möchte……..mehr im Buch Pam Spray Viele Gerichte können auch gut ohne Öl zum Anbraten auskommen, indem man eine beschichtete Pfanne benutzt und einfach nur einen kleinen Schluck Wasser anstelle des Öles verwendet. Jedoch ist Öl ein Geschmacksverstärker und Trennmittel beim Backen. Um auf diese Vorteile nicht verzichten zu müssen gibt es eine gute Alternative……..mehr im Buch Informationen für Veganer und Laktoseintolerante… Ei-Ersatzprodukte……… Kuhmilch-Ersatzprodukte……..

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 26.10.2020
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Süß und herzhaft backen mit der KitchenAid
18,90 CHF *
zzgl. 3,50 CHF Versand

Die KitchenAid sieht mit ihrem ansprechenden Retrodesign nicht nur hübsch aus, die leistungsstarke Küchenmaschine ist beim Backen auch eine echte Hilfe – egal ob Sie Teig kneten, Cremes rühren oder Eiweiss und Sahne schlagen wollen. Dieses Buch enthält 50 leckere Rezepte, darunter Süsses wie eine gefüllte Erdbeertorte mit Mascarpone-Creme, glasierte Kaffee-Donuts und Weihnachtsplätzchen, aber auch Herzhaftes wie eine karamellisierte Zwiebel-Crostata mit Ziegenkäse und Weissbrot mit Haselnusspesto-Füllung. Alle Rezepte sind ausführlich beschrieben, gelingen leicht, sind wunderschön bebildert und machen Lust aufs Backen.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 26.10.2020
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Das grosse Dr. M. O. Bruker-Ernährungsbuch
32,90 CHF *
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Was ist eine vitalstoffreiche Vollwertkost? Wieviel Eiweiss braucht der Mensch? Trinken - wieviel und was? Wie gesund sind Sojaprodukte? Mit welchem Fett braten, backen, kochen? Ist Quark gesund? Welche Getreidemühle ist die richtige? Was heisst Mehltype? Womit darf man denn überhaupt noch süssen? Ihre Familie macht nicht mit? Die wichtigsten Fragen und Antworten rund um die Vollwertkost bietet dieses Buch. Dr. Bruker begleitet den Leser mit ärztlichem Rat aus ganzheitlicher Sicht. Gesundheitstipps und über 100 Rezepte, von A wie Apfelmus bis Z wie Zwiebelkuchen, mit bestechend schönen Farbfotos runden das Standardwerk ab.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 26.10.2020
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Boone, L: Superfoods for Life - Chia
23,90 CHF *
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Chiasamen gehören zu den Highlights unter den pflanzlichen Lebensmitteln. Bereits von den Azteken als Superfood geschätzt, sind diese winzigen Samen vollgepackt mit Eiweiss, Ballaststoffen, Mineralien und essenziellen Fettsäuren. Schon ein Esslöffel Chiasamen gibt Drinks den entscheidenden Energiekick, macht Salate nährstoffreicher und bringt hochwertiges Eiweiss in Veggie-Burger und Suppen. Ausserdem sind die kleinen Kraftpakete glutenfrei und können als Ei-Ersatz fürs vegane Backen verwendet werden. In Superfoods for Life: CHIA findet sich Wissenswertes, Unterhaltsames und eine ganze Schatzkiste voller praktischer Hinweise, wie man die Powersaat mühelos und kulinarisch interessant in den täglichen Speiseplan integrieren kann. Das Buch geht wissenschaftlich fundiert auf die in Chiasamen enthaltenen Nährstoffe ein; stellt detailliert ihre segensreichen Wirkungen im Hinblick auf Verdauung und Entgiftung, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes mellitus, das persönliche Wohlfühlgewicht sowie die sportliche Leistungsfähigkeit und zeitlose Schönheit dar; gibt eine Fülle von Tipps für die Verwendung von Chiasamen in der Küche; präsentiert Grundrezepte, die nach Geschmack abgewandelt und aufgepeppt werden können, und stellt 75 Rezepte mit Chiasamen für Kosmetika sowie leckere, glutenfreie Gerichte und Getränke vor (von erfrischenden Drinks und cremigen Puddings bis hin zu herzhaften Hauptspeisen und süssen Verführungen), die ein Optimum an Nährstoffgehalt und Geschmack bieten. Ein Praxisbuch zum Thema „Chiasamen“ mit fundiertem Hintergrundwissen, vielen praktischen Tipps, Bezugsquellen und einer Rezeptmischung aus 75 leckeren, einfach zubereiteten Roh- und Kochkost-Gerichten, die es leicht machen, Chia in den täglichen Speiseplan auf zunehmen. Für Rohköstler, Veganer, Vegetarier, Kochköstler und Flexitarier. Von der Autorin ist bereits Das grosse Buch der Superfoods im Herbst 2013 im Hans-Nietsch-Verlag erschienen.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 26.10.2020
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